Description

Berlingots & Muscadet, ce n'est pas le résumé d'un repas nantais, c'est ce qui fait connaitre Nantes et sa gastronomie.
C'est bien beau, mais il y a plus que ça à voir et gouter dans la ville.

Les bons restos, gargottes et autres boutiques pas toutes cachées mais pas toujours dans la lumière méritent (ou pas) qu'on s'y attarde.
Prenez votre panier, une serviette, c'est bien le minimum à faire, la route pour tout découvrir est longue.




mardi 20 mars 2012

Brunch à Nantes Vol3 : ça sent le Saupin

Plan : 7 Allée Jacques Berque Nantes, 44000 Nantes, France
Un dimanche, du soleil, la Loire, un baby (!) , ça sent le brunch.  Et pas le renfermé.
Alors direction le stade, pas le jaune et vert en forme de grenouille mais l'autre, le "vrai", l'historique du centre ville dont on a eu la bonne idée d'installer côté rivière une terrasse plein sud avec une restaurant derrière.

C'est mieux qu'une buvette mais est-ce que ça tient la route pour une troisième-mi temps ?




Autant le dire de suite, ça n'est pas encore cette fois que l'on aura un buffet pour bruncher.
Dommage, il y avait la place de faire une formule qui change. Au programme des réjouissances, œufs brouillés, muffin, jus de fruit pressé, café/thé/chocolat, pain grillé (un peu sec), salade et surtout un bagel au choix entre deux (ou alors des œufs brouillés taille Maxi).


Hormis un côté très sec des différents plats, je regrette surtout le manque de viennoiserie autre que muffin, et qu'il n'y ait ni une pâte à tartiner, ni un choix de confiture à présenter. Pour le prix demandé, c'est un manque qu'il faudrait corriger, d'autres tables dans Nantes l'ont déjà compris. Encore un coup de mode, effet de son prénom, pour faire passer une addition salée tout en négligeant quelques aspects fondamentaux de ce type de repas (fruits frais absents, cafés/thés uniques, peu de sucré...).


C'est donc plus un brunch salé qui vous attend, et si les bagels sont frais et satisfaisants, ils ont comme deuxième effet kiss cool de provoquer une léthargie immédiate et une irrépressible envie de boire quelque chose juste après.


Un mot sur le service, affable et sympa, nous avons été servis assez rapidement malgré l'affluence de quelques familles prêtes elles aussi à en découdre dans ce restaurant ouvert seulement depuis novembre dernier.

Au final, ce brunch est désespérément classique, tant dans ses produits que dans la forme (plateau unique, pas de re-service). Une certaine déception, si le classique a ses fans, il faut aussi savoir se démarquer vue l'offre grandissante sur Nantes...
 

A noter que le reste de la semaine, la restauration est également très classique, mais non négligeable dans un cadre agréable et très lumineux. A tester également, la partie bibliothèque/salon de thé où un espace pour enfants a été aménagé (mais on peut pas y bruncher :( )

Le budget du dimanche : 21€ pour le brunch, 14€ P/D ou E/P en semaine. 18 avec un dessert. Carte : 25-30€ le soir.
Les convives du dimanche : nombreux, fans de baby ou de soleil, ou des nostalgiques de la buvette du stade (légèrement revisitée...)
Le lieu du dimanche :  7 allée Jacques Berque -  Stade Marcel Saupin -  44000 Nantes

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