Pour moi qui ne suis pas un habitué de tel ou tel restaurant, aller 4
fois au même endroit relève autant du concours de circonstance que du
petit quelque chose qui fait que l'on s'y sent bien.
Mais c'est où
? C'est un peu perdu en haut de la place Viarme, rue Auvours, sans
esbroufe ou néon tapageur, et ça s'appelle Tartines&Bouchons.
Donc
oui, on y parle de vin. Mais pas que. On y mange aussi, entre deux
discussions, ou grande envolée lyrique se terminant inlassablement par
un lever de coude à la grâce aussi relative que volontaire.
VAN 2015 :
Le troisième service inaugural du VAN
Le dernier restaurant du blog :
Robin's : les vengeurs du brunch et du goûter
Les tables de Nantes
La source de référence du Voyage à Nantes
Tous les brunchs sur une seule page :
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jeudi 29 décembre 2011
lundi 26 décembre 2011
Brunch à Nantes Vol1 : Le F
Il y a des modes pour tout, et plus on est éloigné de l'épicentre du phénomène, plus il met du temps à débarquer jusque chez vous. Il en va des bars lounges comme des brunchs, qui essaiment leurs déclinaisons Parisiennes ou New-Yorkaises depuis la fin des années 90 et qui se sont propagés à Nantes au crépuscule d'une décennie supplémentaire.
Si le concept novateur m'avait séduit il y a quelques années, les prix souvent excessifs et l'ambiance souvent des plus neutres ont grandement freiné mon goût pour ces endroits. "Jeune con", pourra t'on me lancer dans un souci de me préserver du temps qui passe tout en signalant mes contradictions.
Si le concept novateur m'avait séduit il y a quelques années, les prix souvent excessifs et l'ambiance souvent des plus neutres ont grandement freiné mon goût pour ces endroits. "Jeune con", pourra t'on me lancer dans un souci de me préserver du temps qui passe tout en signalant mes contradictions.
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