Description

Berlingots & Muscadet, ce n'est pas le résumé d'un repas nantais, c'est ce qui fait connaitre Nantes et sa gastronomie.
C'est bien beau, mais il y a plus que ça à voir et gouter dans la ville.

Les bons restos, gargottes et autres boutiques pas toutes cachées mais pas toujours dans la lumière méritent (ou pas) qu'on s'y attarde.
Prenez votre panier, une serviette, c'est bien le minimum à faire, la route pour tout découvrir est longue.




VAN 2015 :

Le troisième service inaugural du VAN

Le dernier restaurant du blog :

Robin's : les vengeurs du brunch et du goûter

Les tables de Nantes

La source de référence du Voyage à Nantes

Tous les brunchs sur une seule page :

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mercredi 25 avril 2012

Le Flou du Roi

Plan : 2 Rue Premion, 44000 Nantes, France
Reprise des hostilités après une semaine de vacances !
Et comme il ne fait pas bon mettre un gastronome dehors, c'est toujours l'occasion d'essayer (ou de retourner voir) des restos connus pour leur bon rapport qualité/prix.

C'est avec cet argument et celui d'un resto plutôt convivial que je suis allé redécouvrir l'endroit. J'm'en vas vous l'conter maintenant...

vendredi 6 avril 2012

Beckett's Canteen : La cantoche de l'Irlandais

Plan : 3 Rue Guépin, 44000 Nantes, France
Paumé dans une rue improbable du centre-ville, sous un néon blafard qui annonce la couleur du trèfle se cache un chouette restaurant, tenu par un Irlandais, qui devrait vous réconcilier avec les quelques repas typiques que vous avez pu prendre là-bas !

Damn. Let's go tasting.



mercredi 4 avril 2012

Minute, Cocotte !

Plan : 27 Rue Fouré, 44000 Nantes, France
Source : linternaute
Le Champ-de-Mars change. Et parfois, ça a du bon. Surtout quand une vieille boucherie devient par un coup de rénovation, un agréable petit boudoir de blanc vêtu où la viande mise à l'honneur est : la volaille.
De là à dire que c'est un restaurant à dindes ou à poules, non, vous ne l'entendrez pas !! Sinon, vous serez le dindon de la farce...

C'est assez beau, très bio, très dans l'air du temps, et en plus ça nourrit son homme (et son petit poussin, heu, sa femme). De quoi donner l'envie de pondre un article.

lundi 2 avril 2012

Les Nantais à l'Oenanthique

Plan : 63 Rue de Bel air, 44000 Nantes, France
 La définition d'un resto de quartier ? Une petite enseigne, une façade blafarde donnant sur une rue mal éclairée et une cuisine pour les habitués et autres "piliers" de la vie locale. L'Oenanthique, ça pourrait être ça, mais c'est un peu mieux que ça.

Bistro à vin un peu à l'écart, on ne cherche ici rien que la convivialité, autour d'un bon plat et d'une bonne ambiance. Et pourtant, ça ne gâche en rien un menu de terroir tout simple, mais qu'on saura faire entourer d'amis et de bouteilles.