Description

Berlingots & Muscadet, ce n'est pas le résumé d'un repas nantais, c'est ce qui fait connaitre Nantes et sa gastronomie.
C'est bien beau, mais il y a plus que ça à voir et gouter dans la ville.

Les bons restos, gargottes et autres boutiques pas toutes cachées mais pas toujours dans la lumière méritent (ou pas) qu'on s'y attarde.
Prenez votre panier, une serviette, c'est bien le minimum à faire, la route pour tout découvrir est longue.




VAN 2015 :

Le troisième service inaugural du VAN

Le dernier restaurant du blog :

Robin's : les vengeurs du brunch et du goûter

Les tables de Nantes

La source de référence du Voyage à Nantes

Tous les brunchs sur une seule page :

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jeudi 19 janvier 2012

An Ostaleri Breizh : Le Café Breton

Plan : 14 Rue Nantaise, 35000 Rennes, France
Quand un Nantais s'en va à Rennes, où va t'il ? Au "Café Breton" bien sûr, quitte à raviver de vieilles querelles de clocher.
Et où ça se trouve, le Café Breton ? Rue Nantaise, la boucle est bouclée, fermez le débat !!

Ou plutôt, ouvrez-le, il a des choses à dire, ce bistro !







jeudi 12 janvier 2012

Brunch à Nantes vol2 : Le Palatium

Plan : Place Aristide Briand, 44000 Nantes, France
J'ai pour ambition de gouter à tous les brunchs nantais. Défi où je pensais tourner rapidement en rond, mais le genre étant en voie de popularité,
de nombreux restaurateurs jouent le jeu et proposent une carte spéciale pour le jour du seigneur.
Le Palatium est de ceux-là, coincé entre un futur palace en travaux et un quartier assez morne le dimanche. Mais, comme pour mieux vendre son produit
tout neuf, on m'annonce un brunch des plus copieux, avec un énoncé à la Prévert de tous les classiques, mais je n'écoute déjà plus la liste que j'ai envie d'y aller. Ouais, il faut peu de choses parfois.

jeudi 29 décembre 2011

Tartines & Bouchons : un bar à vins bon comme une cantine

Plan : 11 Rue d'Auvours, 44000 Nantes, France
Pour moi qui ne suis pas un habitué de tel ou tel restaurant, aller 4 fois au même endroit relève autant du concours de circonstance que du petit quelque chose qui fait que l'on s'y sent bien.
Mais c'est où ? C'est un peu perdu en haut de la place Viarme, rue Auvours, sans esbroufe ou néon tapageur, et ça s'appelle Tartines&Bouchons.
Donc oui, on y parle de vin. Mais pas que. On y mange aussi, entre deux discussions, ou grande envolée lyrique se terminant inlassablement par un lever de coude à la grâce aussi relative que volontaire.

lundi 26 décembre 2011

Brunch à Nantes Vol1 : Le F

Plan : Place Saint-Pierre, 44000 Nantes, France
Il y a des modes pour tout, et plus on est éloigné de l'épicentre du phénomène, plus il met du temps à débarquer jusque chez vous. Il en va des bars lounges comme des brunchs, qui essaiment leurs déclinaisons Parisiennes ou New-Yorkaises depuis la fin des années 90 et qui se sont propagés à Nantes au crépuscule d'une décennie supplémentaire.
Si le concept novateur m'avait séduit il y a quelques années, les prix souvent excessifs et l'ambiance souvent des plus neutres ont grandement freiné mon goût pour ces endroits. "Jeune con", pourra t'on me lancer dans un souci de me préserver du temps qui passe tout en signalant mes contradictions.